癌症營養調理

癌症營養調理:癌症已經蟬聯國人死因二十多年,目前西醫治療以手術、化療、放療、標把、賀爾蒙等療法來治療患者,但卻疏忽抗癌營養素條理的重要性。在美國等國家,當病患被診斷出罹患癌症時,不但請腫瘤科醫師評估療法以外,也同時請專精於營養療法的醫師來評估適用的營養療法,目前癌症營養療法是基於證據醫學,達到以下目標為主軸:

  • 降低化放療對正常組織的傷害。
  • 加強化療或是放療撲滅癌細胞的效果,也就是所謂的化放療增敏效應。
  • 促進癌幹細胞(tumor stem cell, TSC)的自我凋亡,因為癌幹細胞是對化放療有抗性的,有些營養素是可以促進這些幹細胞自我毀滅的。
  • 加強體內免疫大軍,包括自然殺手細胞、辨認腫瘤的樹突細胞等活性,加強自身對抗腫瘤的能力。
  • 必要時搭配功能醫學檢測以輔助治療,包括質譜儀維生素D、omega油酸比例、抗氧化維生素、氧化壓力等檢測。

劉醫師從1990年起在教學醫院參與癌症患者治療,又從2005年開始以癌症營養輔助療法協助癌友,幫助他們度過治療時期的副作用、營養缺損、心理壓力等,並將經驗心得寫成『營養醫學抗癌奇蹟』一書,已幫助超過萬名癌友度過治療時期的恐慌。

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在化療期間要注意部份化療藥物會造成噁心、嘔吐、體重減輕、腎臟毒性、骨髓抑制等副作用,因此營養調理需特別補充蕈菇類多醣體(增進免疫力並減少腎損傷及骨髓抑制)、維生素C及D...

口腔癌是台灣最常見的頭頸部癌症,口腔癌的治療,能夠手術就儘量開刀切除乾淨,再搭配術後放療或是化療。接受放射治療及化學治療往往會產生不同程度的副作用,營養調理需特別注意...

許多營養師或醫師會建議患者多吃牛肉以維持一定的體重,但是紅肉等飽合脂肪也是造成乳癌的危險因子,因此與其吃紅肉,不如多攝取去皮雞胸肉或是各種深海魚肉,再輔以營養醫學處方如...

從營養醫學的角度來看,補充特定的營養素也可發揮預防效果,例如:鈣質可以結合膽酸和脂肪酸,進而減少大腸壁與此種膽酸接觸的時間,防止大腸癌的發生,還有...

卵巢癌的治療仍以手術為主,由於卵巢位於骨盆腔中,癌細胞容易波及到膀胱、直腸、甚至腹腔腹膜,因此在手術後,大多數患者仍須接受化療,用藥期間營養調理需特別補充

肝癌細胞對於放射線的敏感度佳,因此大多患者會被安排接受放療。療程所產生之副作用,像是食慾不振、噁心、嘔吐及腹瀉等等,都會對患者的生活及健康造成影響,因此營養調理可著重於...

在各種輔助療法中,營養醫學可說是最好的幫手,幫助癌症患者不被癌細胞所打敗,因此,向營養醫學專業醫師諮詢並取得個人營養調理建議,定能提高成功抗癌的勝算。

鼻咽癌由於解剖位置特殊,大多不建議開刀而以放射線治療及化學治療為主,以下為劉博仁醫師針對鼻咽癌各類治療所提出的營養調理與護理建議方向...

罹患攝護腺癌的可能原因與受到男性荷爾蒙刺激有直接關係,因攝護腺癌細胞表面有男性荷爾蒙的接受器,因此容易產生癌化、增生、轉移等病變。再者,高油脂飲食、致癌物質的接觸也是...

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